手みやげ帖

福岡に住んでいたころ、鈴懸の鈴乃〇餅（すずのえんもち）は身近なお菓子だった。誰かの手土産に、自分へのご褒美に。かごに入った姿が、なんとも品よくて。大阪に来てから、ふと思い出すことがある。小ぶりの、丸いかたち。しっとりもっちりした皮は、割ると...

大阪に来て間もない頃、知り合いからいただいた箱を開けると、しっとりとしたベイクドチーズケーキが入っていた。表面に薄く塗られた杏ジャムが、上品な艶を放っていた。口に入れた瞬間、とろける。濃厚なチーズの味わいが、ゆっくりと広がる。大阪土産といえ...

あげ潮｜まるたや洋菓子店（静岡・浜松）職場に全国を飛び回るスタッフがいる。ある日、「エネルギー補給用に」と差し入れてくれたのが、このあげ潮との出会いだった。コーンフレーク・くるみ・ドライフルーツが入ったクッキー。どれも馴染みのある素材なのに...

長野在住の友人がいる。夫同士がかつて同じ会社にいたご縁で、今も続いている関係。ご主人が毎年大阪マラソンに走りにくるたびに、彼女はいつも素敵なお土産を持ってきてくれる。ある年、箱の中に入っていたのがみすゞ飴だった。名前さえ、知らなかった。小さ...