お店紹介

最初は会社の仲間との女子会で訪れた。けれどあまりに良くて、夫と、友人夫婦と、気づけば何度も足を運んでいた。誰と行っても、喜ばれるお店がある。ここはそういう場所。ワンオペで切り盛りされる1階席は、キッチンが見えるカウンターと、3〜4人がけのテ...

出会いは、忘れ物がきっかけだった。10年以上前のこと。夫が会社の同僚との飲み会で訪れ、スマホを置いてきてしまった。翌日、取りに行ったら、せっかくだからと食べることができた。それが、かっぱ梶岡と出会ったきっかけ。夫の不注意に、感謝している。足...

出会いはむらかみだった。しまなみフレンチむらかみで食べ終わるころ、シェフに「お住まいは？」と聞かれた。桃山台と答えると、一枚のショップカードを手渡してくれた。「ぜひ行ってみてください」と。次は、ここにしようと思った。カウンターに座ると、シェ...

「道頓堀の今井」で修行した、という話に惹かれて行った。正直に言うと、そういうきっかけだった。なんでもない昼。夫と二人で、ふらりと。靴を脱いで、テーブル席へ。混んでいたので、相席になった。隣同士で、座った。なんだか新鮮だった。見回すと、他のテ...

扉を開けると、やわらかい光に包まれたカウンターが目に入る。整然と並んだ椅子と、その奥に広がるオープンキッチン。飾りすぎないのに、どこかきちんとしていて、自然と背筋が伸びる。カウンターに座ると、目の前でシェフが手を動かしている。鍋やフライパン...

評価サイトの数字には表れない、本物の実力店が桃山台にあります。一度行った人はみんな「また行きたい」と言う——それが『喝采』です。【基本情報】ジャンル：串揚げ住所：大阪府豊中市新千里南町3丁目1-13 マンションニュー千里 1F予算：8,00...