2026-05

お店紹介

この肉を知ってしまったら、もう戻れない。/焼肉かっぱ梶岡(庄内)

出会いは、忘れ物がきっかけだった。10年以上前のこと。夫が会社の同僚との飲み会で訪れ、スマホを置いてきてしまった。翌日、取りに行ったら、せっかくだからと食べることができた。それが、かっぱ梶岡と出会ったきっかけ。夫の不注意に、感謝している。足...
手みやげ帖

運気が満ちてくる、浜名湖銘菓。/あげ潮・まるたや洋菓子店(静岡・浜松)

あげ潮|まるたや洋菓子店(静岡・浜松)職場に全国を飛び回るスタッフがいる。ある日、「エネルギー補給用に」と差し入れてくれたのが、このあげ潮との出会いだった。コーンフレーク・くるみ・ドライフルーツが入ったクッキー。どれも馴染みのある素材なのに...
お店紹介

運がいいと、思いながら食べた。/メゾンナカコ(緑地公園)

出会いはむらかみだった。しまなみフレンチむらかみで食べ終わるころ、シェフに「お住まいは?」と聞かれた。桃山台と答えると、一枚のショップカードを手渡してくれた。「ぜひ行ってみてください」と。次は、ここにしようと思った。カウンターに座ると、シェ...
お店紹介

湯気の中に、光の粒が見えた。/手打ちうどん 紅葉庵(江坂)

「道頓堀の今井」で修行した、という話に惹かれて行った。正直に言うと、そういうきっかけだった。なんでもない昼。夫と二人で、ふらりと。靴を脱いで、テーブル席へ。混んでいたので、相席になった。隣同士で、座った。なんだか新鮮だった。見回すと、他のテ...
手みやげ帖

こういうものを選べる人に。/みすゞ飴・飯島商店(長野・上田)

長野在住の友人がいる。夫同士がかつて同じ会社にいたご縁で、今も続いている関係。ご主人が毎年大阪マラソンに走りにくるたびに、彼女はいつも素敵なお土産を持ってきてくれる。ある年、箱の中に入っていたのがみすゞ飴だった。名前さえ、知らなかった。小さ...
お店紹介

シェフの手が見える店で食べる、ということ。/洋食 泉

扉を開けると、やわらかい光に包まれたカウンターが目に入る。整然と並んだ椅子と、その奥に広がるオープンキッチン。飾りすぎないのに、どこかきちんとしていて、自然と背筋が伸びる。カウンターに座ると、目の前でシェフが手を動かしている。鍋やフライパン...
お店紹介

本当は教えたくない。桃山台の串揚げ名店『喝采』

評価サイトの数字には表れない、本物の実力店が桃山台にあります。一度行った人はみんな「また行きたい」と言う——それが『喝采』です。【基本情報】ジャンル:串揚げ住所:大阪府豊中市新千里南町3丁目1-13 マンションニュー千里 1F予算:8,00...